往锅中倒入热水,放入切段的葱姜蒜,倒入蚝油,生抽,再把排骨倒进去焖煮
开始制作梅佳饺,拿出梅菜泡发,再拿出五花肉,放锅里焯水
在等待排骨汤的同时开始制作梅佳饺,将泡发好的梅菜捞出,挤干净水分,切碎备用
将五花肉剁碎,放入香菜加碎末,葱花,跟梅菜碎混合在一起,倒入香油,生抽,跟鸡精,搅拌均匀
拿出饺子皮,将梅菜猪肉碎放进饺子皮,捏好口子
(不知道的百度,我也很难描述) 锅中放进去蒸笼,将饺子放进去蒸熟,蒸煮半时
好在之前做好的菜被帕朵放到储物戒指去了,根本不会冷
林钦把汤跟蒸笼关火,让帕朵拿出碟子,将饺子放好在上面,将蒜蓉切碎跟酱油混合做蘸料
大功告成,开始品尝
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